HAY QUE FOMENTAR HÁBITOS DE UNA BUENA NUTRICIÓN

Los días 3 y 4 de abril la Licenciatura de Nutrición de la Universidad Modelo trabajó con el Jardín de Niños "Lucrecia Vadillo Rivas" de la Escuela Modelo sobre la importancia de conocer lo que es llevar una buena alimentación y la importancia de lo mismo.

El pasado 3,  jóvenes universitario se apersonaron en las aulas del Kínder y, a través de conversaciones, dinámicas y juegos hablaron acerca de la alimentación sansa con los niños. Con sus batas blancas (uniforme de la carrera); utilizando títeres; o, disfrazados, supieron atraer la atención y el interés de todos, con quienes, lo mismo trabajaron en conjunto, que por equipos.

Del mismo modo, al día siguiente, 4, la Licenciada en Nutrición, Elvia Margarita Delgado Amézquita, Coordinadora de la Licenciatura de Nutrición de la Universidad Modelo, entonces, dirigió una plática a los padres de familia titulada "Alimentación Infantil. Formando Hábitos Saludables".

La plática empezó por recordar lo que es un hábito y lo que es saludable y se fueron abordando lo que pueden considerarse los hábitos saludables más importantes: los tipos de alimentos más saludables, las proporciones en que hay que consumir los diferentes tipos de alimentos, las cantidad de veces que es importante injerir alimentos, la importancia del consumo de agua y la higiene, lo negativo que es premiar o castigar con comida; así como la necesidad de realizar ejercicio al menos 3 veces a la semana por 45 minutos aproximadamente, diferenciando entre ejercicio y actividad física y la importancia de un descanso adecuado; por el contrario, el daño que causa que estar frente a un monitor durante más de 2 horas continuas.

Por último hizo notar algunas de las enfermedades crónico degenerativas creadas y/o fomentadas por hábitos no saludables, tales como: la obesidad, la diabetes, la hipertensión, enfermedades del corazón; la mayoría de ellas producto de no hacer ejercicio, comer en exceso en general o grasas y comida chatarra.

El desarrollo de este tipo de actividades es de gran utilidad, ya que los hábitos saludables o lo contrario, se crean principalmente en la casa; no sólo son costumbres negativas de los niños, sino responsabilidad de los adultos que los rodean: la familia y la escuela.

En tal sentido, el hecho de que ésta se haya desarrollado tanto con los pequeños como con los padres, es fundamental.